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チサベジは簡単手間いらずおつまみ肴レシピや身体に良い物たちを綴っていく野菜ソムリエchisaのブログです

今日の曲げわっぱお弁当は豚肉のそぼろ

   

曲げわっぱそぼろ弁当
今日はお弁当を載せるだけの短編ブログ。いつも短編かw

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短編はともかくそぼろのお弁当は簡単でいいですよねー。
玉子とお肉を炒めて乗せるだけ。

間を仕切ってる春菊は実はお味噌汁の具なのです。
お箸とスプーンでお味噌汁をギュっと絞って乗せたら思ったより全然いい感じ。
絞っても絞りきれなかったお味噌汁はご飯に染み込んで行ってくれました。

そぼろのお肉は鶏肉ではなくて豚肉。安かったので。
味付けは摩り下ろし生姜たっぷりにお醤油とお砂糖の安定の定番味。
豚肉と生姜はの組み合わせはご飯がすすみますね。
玉子はさっぱりの塩のみです。

やっぱり曲げわっぱはそれだけでお弁当が美味しそうに見えるので楽ですね〜。

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