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チサベジは簡単手間いらずおつまみ肴レシピや身体に良い物たちを綴っていく野菜ソムリエchisaのブログです

なっとうらっきょう

   

らっきょう好きですか?
らっきょう
あたしはあればあるだけ食べてしまうほど好きです(笑)
そのまま食べるのはもちろん、刻んで何にでも入れてしまいます。
特に好きなのがチャーハン。これは本当に美味しいので是非お試しを!
バターに刻んだらっきょう練りこんでパンに塗ったりらっきょうパスタなんかも。
追い追いレシピご紹介していきますが、今日は納豆らっきょう
納豆らっきょう
ザクザク粗みじんにしたらっきょうと納豆を混ぜるだけです。
味付けは納豆についているタレでOKです。

お酒のアテにはもちろん、ご飯に乗せても美味しいです。
粗みじん切りのらっきょうのザクザクした歯ごたえと納豆の相性ばっちりです。

あたしは納豆のタレ甘くても大丈夫派ですけど、納豆はお醤油のみ!という方は甘らっきょうだと少し甘すぎるかもしてませんね。

らっきょうも納豆もとにかく体にいいものの代表みたいな感じですよね。
合わせれば体に悪いわけがありません(笑)

美味しくて体にいいものを食べながら今日も楽しいお酒を!
今日もお疲れ様でした。

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